Tre Laghi Archivi - Perteghella Shop https://www.perteghellashop.it/product-tag/tre-laghi/ Fri, 11 Sep 2026 05:00:04 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://www.perteghellashop.it/wp-content/uploads/2022/11/cropped-favicon-32x32.png Tre Laghi Archivi - Perteghella Shop https://www.perteghellashop.it/product-tag/tre-laghi/ 32 32 TRE LAGHI TIPO 00 https://www.perteghellashop.it/prodotto/tre-laghi-tipo-00/ Thu, 15 Jun 2023 14:37:33 +0000 https://www.perteghellashop.it/?post_type=product&p=2022851 FARINA DI GRANO TENERO

Farina tipo "00" versatile, adatta a tutte le preparazioni domestiche.

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Farina di grano tenero tipo “00” ottenuta dalla macinazione e abburattamento di
grano tenero selezionato otticamente, preventivamente pulito e liberato da sostanze estranee e impurità.

Informazioni

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “00”.

Allergeni

Contiene glutine. Può contenere soia e senape.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. T.M.C. 12 mesi.

Caratteristiche fisiche

Panificazione: W 180 ± 10%
Elasticità: P/L 0,7 ± 0,2

Tabella Nutrizionale

Valori nutrizionali valori medi su 100gr. di prodotto
Valore energetico Kcal 338
Kj 1434
Grassi
di cui acidi grassi saturi		 g 1
g 0,1
Carboidrati di cui zuccheri g 71,7
g 2,5
Fibra g 2,5
Proteine g 9,3
Sale g 0,001
Caratteristiche chimiche
Proteine % s.s. 11,00 ±1
Ceneri % s.s. 0,55 max

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]]> TRE LAGHI TIPO 0 https://www.perteghellashop.it/prodotto/tre-laghi-tipo-0-2/ Thu, 15 Jun 2023 14:35:38 +0000 https://www.perteghellashop.it/?post_type=product&p=2022848 FARINA DI GRANO TENERO

Farina tipo "0" versatile, adatta a tutte le preparazioni domestiche.

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Farina di grano tenero tipo “0” ottenuta dalla macinazione e abburattamento di grano tenero selezionato otticamente, preventivamente pulito e liberato da sostanze estranee e impurità.

Informazioni

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “0”.

Allergeni

Contiene glutine. Può contenere soia e senape.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. T.M.C. 12 mesi.

Caratteristiche fisiche

Panificazione: W 180 ± 10%
Elasticità: P/L 0,7 ± 0,2

Tabella Nutrizionale

Valori nutrizionali valori medi su 100gr. di prodotto
Valore energetico Kcal 337
Kj 1431
Grassi
di cui acidi grassi saturi		 g 1
g 0,1
Carboidrati di cui zuccheri g 71,4
g 2,5
Fibra g 2,8
Proteine g 9,3
Sale g 0,001
Caratteristiche chimiche
Proteine % s.s. 11,00 ±1
Ceneri % s.s. 0,65 max

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]]> TRE LAGHI TIPO INTEGRALE IVO https://www.perteghellashop.it/prodotto/tre-laghi-tipo-integrale-ivo/ Thu, 15 Jun 2023 14:38:37 +0000 https://www.perteghellashop.it/?post_type=product&p=2022852 FARINA DI GRANO TENERO

Farina tipo integrale versatile, adatta a tutte le preparazioni domestiche.

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Farina di grano tenero ottenuta dalla macinazione e abburattamento di grano tenero selezionato otticamente, preventivamente pulito e liberato da sostanze estranee e impurità.

Informazioni

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo integrale.

Allergeni

Contiene glutine. Può contenere soia e senape.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. T.M.C. 12 mesi.

Caratteristiche fisiche

Panificazione: W 220 ± 10%
Elasticità: P/L 0,6 ± 0,2

Tabella Nutrizionale

Valori nutrizionali valori medi su 100gr. di prodotto
Valore energetico Kcal 324
Kj 1370
Grassi
di cui acidi grassi saturi		 g 1,6
g 0,2
Carboidrati di cui zuccheri g 62,6
g 2,0
Fibra g 11,0
Proteine g 9,3
Sale g 0,001
Caratteristiche chimiche
Proteine % s.s. 12,00 ±1
Ceneri % s.s. 1,30 max

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