DER ORT
Ein Ort, an dem man ganz eintauchen und sich von seinen Sinnen leiten lassen kann, um die Welt des Mehls und seiner vielfältigen Verarbeitungsmöglichkeiten kennenzulernen.
Ein Ort, an dem man die Welt der Mehle und ihrer vielfältigen Verarbeitungsmöglichkeiten entdecken kann.
Ein Ort, an dem man mit jeder Mehlsorte experimentieren und diese ständig verbessern kann.
Ein Ort, an dem man gemeinsam wachsen kann – unabhängig vom Alter.
EINLADEND UND FAMILIÄR
Ein Ort des Austauschs für unsere Großfamilie.
FORSCHUNG UND ENTWICKLUNG FÜR INNOVATION
La Farinoteca ist ein professionelles Labor für Produktforschung und -entwicklung. Ein Ort, an dem wir experimentieren und jede Art von Mehl kontinuierlich verbessern. Um unsere Produkte weiterzuentwickeln und ihnen einen hohen Innovationsgehalt zu verleihen.
WIR INNOVIEREN
Mit Engagement und Leidenschaft entwickeln wir vereint Ideen, aus denen neue Lösungen entstehen – und unsere Produkte sind der Beweis dafür.
KURSE ZUM LERNEN … UND PROBIEREN!
La Farinoteca ist ein Bildungszentrum, in dem Kurse für Fachleute oder einfach nur für Hobbybäcker angeboten werden. Die Fachleute, die täglich bei Farine Perteghella arbeiten, werden zu Dozenten für das Thema Mehl und analysieren die verwendeten Produkte und Zutaten genau. Am Ende jedes Kurses erhalten die Teilnehmer eine Teilnahmebescheinigung.
LERNEN WIR
Lernen wir unsere Mehle besser kennen – ihre Geschichte und ihre Eigenschaften –, um zu verstehen, wie sie sich an die einzelnen Verarbeitungsprozesse und Produkte anpassen lassen.
PRAKTISCHE VORFÜHRUNGEN ZUM AUSTAUSCH
La Farinoteca ist als eine Bühne zu verstehen, auf der praktische Vorführungen und Vor-Ort-Beratungen stattfinden. Fortbildungsveranstaltungen für das Vertriebsnetz von Unternehmen, bei denen das qualifizierte Personal von Farine Perteghella die Vertiefung und das Studium aller unserer Produkte leitet.
WIR TEILEN
Unser Wissen, unsere Erfahrungen und – warum nicht – auch unsere Fehler tragen zur Weiterentwicklung von Fachkräften in der Welt der Mehlprodukte und der Gastronomie bei.
EIN ORT FÜR GESPRÄCHE UND GASTFREUNDSCHAFT
La Farinoteca ist ein einzigartiges Ambiente, das Ihren Mitarbeitern oder Kunden unvergessliche Erlebnisse bietet. Es entführt sie auf eine Reise in die Welt der Mehle, begleitet von allen Details, die zur Vermittlung der Geschichte und zur Schaffung bleibender Erinnerungen beitragen – darunter gedruckte und digitale Materialien, eventbezogene Werbegeschenke, Führungen durch die Produktion und vieles mehr.
WIR HEISSEN WILLKOMMEN
All diejenigen, die die Arbeit, die hinter unseren Mehlen steckt, verstehen und näher kennenlernen möchten – von Fachleuten der Branche bis hin zu einfachen Hobbybäckern.
WORKSHOP FÜR KINDER UND SCHULEN
La Farinoteca Perteghella öffnet ihre Türen auch für die Kleinsten und organisiert pädagogische Workshops, die speziell auf Kinder zugeschnitten sind. Eine besondere Gelegenheit, durch Spiel und eigene Erfahrungen die Welt des Mehls und des Brotbackens kennenzulernen. Während der Aktivitäten können die kleinen Gäste die Geheimnisse von Mehl und Teig erkunden, selbst Hand anlegen und ihre eigenen Meisterwerke kreieren, eine neue Leidenschaft entdecken und sich in einer sicheren, einladenden und anregenden Umgebung vergnügen.
WIR BILDEN AUS
Große und Kleine – mit Leidenschaft und Begeisterung. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Eltern und Lehrkräften individuell zugeschnittene Workshops zu gestalten.
