EIN BEREICH IN FARINE PERTEGHELLA, IN DEM SIE EXKLUSIVE ERLEBNISSE GENIESSEN KÖNNEN
Ein Ort, an dem man eintauchen und sich mitreißen lassen kann. Ein Ort, an dem man die Welt der Mehle und ihrer vielfältigen Verarbeitungsmöglichkeiten auf neue Weise und noch eingehender entdecken kann.
La Farinoteca ist ein professionelles Labor für Produktforschung und -entwicklung. Ein Ort, an dem jede Mehlsorte erprobt und ständig verbessert wird. Um unsere Produkte weiterzuentwickeln und ihnen einen starken innovativen Charakter zu verleihen.
SHOWCOOKING
La Farinoteca ist eine Bühne, auf der praktische Vorführungen stattfinden. Momente, in denen man entdecken kann, wie man aus der Grundzutat Mehl Gerichte – manchmal sogar Emotionen – zaubert. Momente, in denen man ihre unterschiedlichen Eigenschaften kennenlernt und jedes Mal die besten Wege findet, sie optimal zur Geltung zu bringen.
TEAM BUILDING
La Farinoteca ist ein exklusiver Ort, an dem man gemeinsame Momente des Austauschs und des gemeinsamen Schaffens gestalten kann – zusammen mit einer Gruppe von Kollegen, Mitarbeitern und Freunden –, um ihn am Ende bereichert und enger verbunden zu verlassen, als man ihn betreten hat.
FIRMENABENDESSEN
La Farinoteca ist ein Ort, an dem sich die Aromen und die Leidenschaft, mit der sie entstehen – wenn die Zutaten noch reine Rohstoffe sind –, perfekt vereinen. Ein Ort, an dem sich Firmenveranstaltungen zwischen gastronomischer Kultur und geselligem Beisammensein, ausgestattet mit personalisierten Materialien und Andenken sowie Führungen durch die Produktion und vielem mehr organisieren lassen.
KURSE UNTER DER LEITUNG VON KÜCHENCHEFS
La Farinoteca èEs handelt sich um einen Bildungsort, an dem man Kurse unter der Leitung von Fachleuten aus den Bereichen Küche und Bäckerei besuchen kann, um deren Geheimnisse und Techniken zu erlernen, mit denen man seine eigenen kulinarischen Kreationen verbessern und die Eigenschaften jeder Mehlsorte optimal zur Geltung bringen kann. Abgerundet wird das Ganze durch die Aushändigung von Zertifikaten, die die absolvierte Ausbildung bescheinigen.
