O LOCAL
Um lugar onde mergulhar e deixar se transportar pelos próprios sentidos para conhecer o mundo da farinha e de seus vários processamentos.
Um lugar onde descobrir o mundo das farinhas e de seus diversos processamentos.
Um lugar onde experimentar e melhorar continuamente cada tipo de farinha.
Um lugar para crescer juntos com qualquer idade.
ACOLHEDOR E FAMILIAR
Um espaço para compartilhar com a nossa família ampliada.
PESQUISA E DESENVOLVIMENTO PARA INOVAR
“La Farinoteca” é um laboratório profissional dedicado à pesquisa e ao desenvolvimento de produtos. Um lugar onde experimentar e melhorar continuamente cada tipo de farinha. Para aprimorar nossos produtos e conferir-lhes um alto conteúdo inovador.
INOVAMOS
Nós nos dedicamos com empenho e paixão para desenvolver ideias compartilhadas que se transformarão em novas soluções e nossos produtos são a prova disso.
CURSOS PARA APRENDER ... E PROVAR!
“La Farinoteca” é um espaço de formação onde frequentar cursos para profissionais ou para simples apaixonados de massas. Os técnicos que cada dia trabalham em “Farine Perteghella” se tornam mestres na arte das farinhas, analisando de perto os produtos e os ingredientes utilizados. No fim de cada curso é entregue aos participantes um certificado de participação.
APRENDEMOS
Conhecemos melhor nossas farinhas, sua história e suas características, para entender como estas podem se adaptar a cada tipo de processamento e a cada produto.
DEMONSTRAÇÕES PRÁTICAS PARA COMPARTILHAR
“La Farinoteca” é um palco onde se realizam demonstrações práticas e se prestam consultorias presenciais. Sessões de atualização dedicadas à rede comercial de empresas onde o pessoal qualificado da “Farine Perteghella” orienta o aprofundamento e o estudo de todos os nossos produtos.
COMPARTILHAMOS
Os nossos conhecimentos, as nossas experiências e, porque não, os nossos erros contribuem para o crescimento de profissionais ligados ao mundo das farinhas e do setor de restaurantes.
SALA DE ESTAR PARA CONVERSAR E RECEBER
“La Farinoteca” é um ambiente exclusivo que oferece experiências para o seu pessoal ou para seus clientes, criando jornadas de imersão no mundo das farinhas, repletas de todos os detalhes necessários para contar a história e deixar uma lrecordação, como materiais impressos e digitais, brindes ligados ao evento, visitas guiadas à produção e muito mais.
ACOLHEMOS
Na nossa sala de estar, quem quiser entender e aprofundar o trabalho que há por trás das nossas farinhas, desde profissionais do setor até simples amantes de massas.
LABORATÓRIO PARA CRIANÇAS E ESCOLAS
“La Farinoteca” Perteghella abre as portas até para os mais pequenos, organizando oficinas didáticas planejadas para as crianças. Uma oportunidade especial para se aproximar ao mundo da farinha e da panificação, através de brincadeiras e experiências práticas. Durante as atividades os pequenos hóspedes poderão explorar os segredos da farinha e das massas, colocar as mãos na massa criando as próprias obras-de-arte, descobrir uma nova paixão e se divertir em um ambiente seguro, acolhedor e estimulante.
EDUCAMOS
Grandes e pequenos movidos pela paixão e pelo entusiasmo. Não vemos a hora de criar laboratórios sob medida junto com pais e professores.
