SCORPI
IL MOLINO 2026
SIAMO LE FARINE CHE AMIAMO FARE
Siamo la tradizione delle immancabili farine che hanno scritto il nostro passato, ma anche l'innovazione di quelle nuove, frutto di una ricerca che guarda alle esigenze contemporanee.
Siamo fieri di quello che i nostri prodotti diventano nelle tue mani e vogliamo aiutarti a scoprire la farina perfetta per te.
A OGNUNO LA SUA FARINA
Ogni farina ha il suo carattere. Ed emerge proprio dalle bontà che hanno origine nella tua cucina. Scopri la farina più adatta per la ricetta che hai in mente o lasciati semplicemente ispirare.
COSE CHE CI PIACE RACCONTARE
I momenti in cui incontriamo i professionisti, i lanci di nuovi prodotti, le lezioni e le presentazioni che organizziamo, e ogni altro evento che accade dentro e attorno a Perteghella.
BIGNÈ DOLCI E SALATI
Una base neutra e versatile per realizzare bignè, eclair e paris brest in versione dolce o salata. Scopri la ricetta perfetta per un aperitivo o un dessert raffinato.
Grazie per aver festeggiato e scoperto il nostro molino con noi
Il 23 maggio avete vissuto il nostro molino con noi: grazie a chi ha partecipato, esplorato, assaggiato e festeggiato fino ai fuochi d'artificio. Scopri il Molino 2026 è stata una
Rivivi il TUTTOFOOD 2025: grazie a chi lo ha vissuto con noi
Farine Perteghella ha partecipato a TUTTOFOOD Milano con uno stand che ha unito spettacolo, qualità e tanta voglia di condivisione.
Farine Perteghella protagonista a TUTTOFOOD 2025: show cooking, networking e spettacolo
Dal 5 all’8 maggio Farine Perteghella ti aspetta a TUTTOFOOD Milano con showcooking di grandi chef, demo live, pizza acrobatica e tante occasioni di networking.