Descrizione
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “1”.
Allergeni
Contiene glutine. Può contenere soia e senape.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
STRAPIZZA ITALIANA 330
€18,80 IVA inclusa
FARINA DI GRANO TENERO
Farina ottenuta da grano 100% italiano attraverso una speciale macinazione “a tutto corpo”, che include tutto il germe ed alcune parti di crusca, regala un aroma piacevolmente rustico e un gusto inconfodibile. Indicata per impasti indiretti e medio-lunghe lievitazioni (maturazione 30 h a 4°C, durata impasto 2 giorni).
FORMATI DISPONIBILI: 10Kg
